お知らせ

お知らせ一覧

京都では!最高級な白身とされる鱧。宇部市ではあまり馴染みがない魚でしたが最近では見直され、需要がふえた上質な白身です。湯引きのイメージがつよいですが、活きのよい鱧を生で握って食べても旨いですよ。

一覧へ戻る